HENDI GN 1/1 rest roostevabast terasest on vastupidav ja praktiline lahendus professionaalsesse kööki. Kerge (1,24 kg) ning mõõtmetega 530 x…
Perforeeritud kandik GN 1/1 koos servadega, valmistatud vastupidavast alumiiniumist pikaajaliseks kasutamiseks ahjus küpsetamisel. Kerge ja …
Le Four Mixte Control - 11 GN 1/1, avec ses dimensions généreuses et sa capacité de 11 niveaux, est un choix optimal pour les professionnels exigeants. Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce four assure durabilité et facilité de nettoyage grâce à ses coins arrondis et à la porte double vitrage facilement démontable. Son système de cuisson combiné (convection et vapeur) permet une cuisson précise de 100°C à 260°C, ajustable électroniquement, optimisant les résultats culinaires tout en réduisant les coûts énergétiques. Équipé d'un éclairage intérieur LED et de ventilateurs à inversion, chaque plat est cuit uniformément à la perfection.
Avastage Four Mixte Control - 11 GN 1/1, revolutsioon professionaalses kulinaariakunstis
Four Mixte Control - 11 GN 1/1 on hädavajalik lahendus nõudlikele toitlustusspetsialistidele. See on loodud optimeerima mahutavust ja jõudlust, mahutades kuni 11 GN 1/1 plaati, muutes selle ideaalseks suure tootmismahuga köökidele.
Jõudlus ja mitmekülgsus
Temperatuurivahemikuga 100°C kuni 260°C ja kombineeritud konvektsioon-auru küpsetussüsteemiga pakub see ahi vajalikku paindlikkust, et valdada erinevaid küpsetustehnikaid. Kas soovite küpsetada, röstida või aurutada, see ahi vastab kõigile teie vajadustele tänu oma elektrooniliselt juhitavale 5-etapilisele aurusüsteemile.
Disain ja vastupidavus
Väliskujundus AISI 304 roostevabast terasest ei taga mitte ainult intensiivseks kasutamiseks vajalikku tugevust, vaid ka lihtsat hooldust. Küpsetuskambri ümarad nurgad ja eemaldatav sisemine klaas lihtsustavad puhastamist, samas kui ukse kahekordne klaasimine vähendab soojuskadu ja tagab optimaalse isolatsiooni.
Turvalisus ja ökonoomsus
See ahi pole mitte ainult võimas, vaid ka ökonoomne ja turvaline. Küpsetuskambri isolatsioon hoiab soojust sees, vähendades seeläbi energiakulusid. Uks on varustatud positsioonilukustuse ja parempoolsete hingede (tehases muudetav) võimalusega, tagades ohutu ja kohandatava käsitsemise. Lisaks võimaldab sisemine LED-valgustus jälgida roogasid ilma ust avamata, säilitades seeläbi püsiva temperatuuri täiuslikuks küpsetamiseks.
Professionaalne paigaldus ja lihtne hooldus
Reguleeritavad jalad, integreeritud paks silikoonist uksetihend ja ukse sisse ehitatud kondensvee äravoolualus, kõik on mõeldud lihtsaks integreerimiseks ja vähendatud hoolduseks. Pange tähele, et paigaldus peab toimuma kvalifitseeritud elektrikuga, kuna see mudel vajab ühendust elektri, töödeldud vee ja äravoolusüsteemiga.
Four Mixte Control - 11 GN 1/1 abil moderniseerige oma professionaalne köök, valides tipptasemel küpsetusseadme, mis ühendab tõhususe, mitmekülgsuse ja vastupidavuse.
| Tootekood | HN219935 |
| Kaubamärk | HENDI |
| Aine | inox |
| Toitumine | 400-v |
| Uksetüüp | battante |
| Tellimuse tüüp | analoogiline |
| Miinimumtemperatuur (°C) | 100 °C |
| Maksimaalne temperatuur (°C) | 270 °C |
| Uks | klaasitud |
| Uste arv | 1 |
| Aste arv | 11 |
| Küpsetuskambrite arv | 1 |
| Minutnik | jah |
| Auru sissepritse | jah |
| Välimine viimistlus | inox |
| Pikkus (mm) | 855 mm |
| Sügavus (mm) | 730 mm |
| Kõrgus (mm) | 1130 mm |
| Kaal (kg) | 98.02 kg |
| Võimsus (W) | 15400 W |
| Sisevalgustus | jah |
| Plaatide / restide mõõtmed (mm) | gn-1-1-voi-600x400 |
| Vajab elektrikut | jah |
| Kaitseindeks (IP) | ipx4 |
| Tüüp roostevaba teras | roostevaba-teras-18-0 |
| Sisemine kõrgus (mm) | 855 |
| Sisemine laius (mm) | 590 |
| Sisemine sügavus (mm) | 372 |
| Väljendama | ei |
Küsimus selle toote kohta? Meie meeskond vastab 2 tunniga tööpäevadel.
Küsimusi veel pole. Olge esimene!
Selle toote ostjad valivad ka need hädavajalikud tooted
Sellele mudelile on saadaval veel 4+ tarvikut