Lemmikud
Ostukorv
Teie ostukorv on tühi
Kogu professionaalse külmatehnika universum

Külm, mis kaitseb
teie tootmist

Külmkapist külmkambrini, külmletidest kuni müügivitriinideni – leiate seadmed, mis on loodud külmaahela igapäevaseks järgimiseks. Usaldusväärsed lahendused toiduainete säilitamiseks, HACCP nõuete tagamiseks ja tööruumide korraldamiseks.
11 Alamkategooriad
1443+ Toodet
28 Ekspertbrändid
4,7/5 9 192 kinnitatud arvustust
Külm
200 000 professionaali lemmikud

Kuu menukid

Selle kuu ostetuimad tooted kõigis alamkategooriates kokku.

Mathieu V.
Peakokk
Köögis on kõige olulisem temperatuuri püsivus, ööpäevaringselt. Sellest saati, kui vahetasime ventileeritud külmkapi vastu, säilitavad mu tooted värskuse lõunateenindusest kuni õhtuni ilma ebameeldivate üllatusteta, ja sisemine puhastus võtab vaid paar minutit.
Mathieu V. Peakokk, Troyes
Põhjalik juhend

Kuidas valida õiget külmatehnika seadet toitlustuses

Ventileeritud või staatiline külm?

Ventileeritud külm tagab ühtlase temperatuuri kõigil tasanditel, sobides ideaalselt intensiivseks hoiustamiseks ja sagedaseks avamiseks. Staatiline külm, olles õrnem, sobib kuivamise suhtes tundlikele toodetele nagu juustud või kondiitritooted. Jätke ventileeritud lahendus suuremahulise tootmise jaoks.

Millist mahtu oma tegevuse jaoks planeerida?

Hinnake oma vajadusi, arvestades tarneid ja tipphõivatuse päevi, ning lisage 20–30% varu. Eelistage GN 2/1 formaadis mudeleid, et saaksite gastronoomilised anumad otse sisestada ja korraldust parandada.

Kuidas kontrollida energiakulu?

Valige R290 gaasiga seadmed, mis on säästlikumad ja keskkonnasõbralikumad. Paigutage seadmed kuumaallikatest eemale, jätke kompressori taha õhuringluseks ruumi ning puhastage kondensaatorit regulaarselt, et säilitada jõudlus ja hoida energiaarve mõistlikuna.

Üle 200 000 ärikliendi Hinnang 4,7/5 Avis Vérifiés platvormil
Äri- ja erakliendid Kõik kliendid on teretulnud
Turvaline makse SSL ja 3D Secure
Asjatundlik klienditugi 04 84 98 00 30 — E–R 9–17
Avaleht Kataloog Konto Ostukorv
Küsimus? Vastus 2 minutiga

Ostukorv

Your cart is empty.