Elektriline juurviljalõikur 2 kiirusega

Elektriline juurviljalõikur 2 kiirusega DCCL110

See elektriline juurviljalõikur on loodud professionaalse toitlustussektori vajadustele vastamiseks. Tänu kuni 300 kg/h suurusele tootlikkusele sobib seade kuni 400 söögiriista teenindamiseks vahetuse jooksul. Efektiivne ja mitmekülgne, võimaldab see hakkida, riivida ja lõigata nii puuvilju kui köögivilju kahel erineval kiirusel – 320 ja 640 pööret minutis.

Lihtne ja ohutu kasutus

Seade on varustatud veekindla juhtpaneeliga, millel on sisse/välja nupp, kiiruse 1 ja 2 valikuga lüliti ning automaatne magnetiline tuvastus optimaalse kasutajaohutuse tagamiseks. Tuvastussüsteem takistab seadme käivitumist, kui tuvastatakse rike, ja peatab mootori koheselt ebakorrektse kasutuse puhul.

Professionaalne juurviljalõikur on varustatud kahe erineva söötmisavaga, mis sobivad erinevat tüüpi köögiviljade jaoks. Suur, 217 cm² avaga söötmisava on mõeldud mahukate köögiviljade, näiteks kapsa või juurselleri, töötlemiseks. Silindriline söötmisava läbimõõduga 60,5 mm sobib pikkade ja õrnade köögiviljade, nagu kurk või suvikõrvits, lõikamiseks. Lisaks on seadmel lateraalne väljalaskeava, mis pakub 20 cm läbipääsu ning võimaldab paigaldada 20 cm sügavuse GN mahuti toidujäätmete kogumiseks.

Töökindel ja ergonoomiline konstruktsioon

Seadme südamikuks on asünkroonne mootor, mis on integreeritud metallist mootoriplokki, tagades kõrge töökindluse ja vastupidavuse. Mootoriplokil olevad ventilatsiooniavad tagavad mootori suurepärase jahutuse. Ergonoomilisuse huvides on seadmel kahepoolne käepide, mis võimaldab käivitada seadme automaatselt otse käepidemelt.

Lihtne puhastus ja stabiilsus

Seade on stabiilne ning selle puhastus on kiire ja mugav. Kõik toiduga kokkupuutuvad osad – lõikekamber, käepide, söötmisavad ja hoob – on kergesti eemaldatavad ja pestavad nõudepesumasinas.

• Tootlikkus kuni 300 kg/h, kuni 400 söögiriista teenindamiseks vahetuse jooksul
• 2 kiirust: 320 ja 640 pööret minutis
• Veekindel juhtpaneel sisse/välja nupu ja kiiruse valikuga
• Automaatne magnetiline ohutustuvastus
• Suur söötmisava (217 cm²) ja silindriline söötmisava (Ø 60,5 mm)
• Lateraalne väljalaskeava 20 cm läbipääsuga, sobib 20 cm sügavuse GN mahutiga
• Integreeritud asünkroonne Mootor metallplokis, varustatud ventilatsiooniavadega
• Kahepoolne käepide automaatse käivitusfunktsiooniga
• Eemaldatavad osad, pestavad nõudepesumasinas
• Võimsus: 1100 W
• Mõõtmed: sügavus 505 mm, kõrgus 475 mm
• Kaal: 27 kg
• Tarnitud ilma lõikeketaseta
• Valmistatud Prantsusmaal