Professionaalne küpsetusjaam Bartscher KST3340 Plus

See Professionaalne küpsetusjaam Bartscher KST3340 on ideaalne kõikidele toitlustusvajadustele Front-Cooking (eelküpsetamine) valdkonnas. See pakub teile ruumi vastavalt teie vajadustele.

Saate ühendada kuni 3 lauaseadet 230-voldise või 400-voldise ühendusega.

Selle Professionaalse küpsetusjaamaga Bartscher KST3340 Plus saate kasutada induktsioonpliite, klaaskeraamilisi pliite, grillplaate, vesivanne, induktsioon wokpanne ja paljusid teisi seadmeid äärmiselt paindlikult.

Roostevabast terasest valmistatud see Professionaalne küpsetusjaam on väga vastupidav ja omab suurepärast vastupidavust. Sellel on pritsmekaitsega klaasist kate.

Teie töö lihtsustamiseks ja aja säästmiseks on sellel küpsetusjaamal Bartscher KST3340 ka hoidikualune reguleerimisnurga all ja 4 GN 1/9 kandikut (sügavus 100) õlide, kastmete või küpsetusnõude jaoks.

Reguleerimisnurga alusel on toetuspind mõõtudega L 1208 x S 600 mm ja see on mõeldud maksimaalselt 3 lauaseadmele. Selles on 5 pistikut, millest 3 on 320 V ja 2 on 400 V 16A CEE.

Mõõtmetega L1515 x S 770 x K 1265 mm on jaamal 4 pöörlevat ratast, millest 2 on piduritega ning LED-valgustus koos sisse/välja lülitiga.

Ventilatsiooniks on integreeritud lõhnavaba ventilatsioon koos labürindifiltriga roostevabast terasest, mida saab lülitada 4 tasemele.

See Professionaalne küpsetusjaam Bartscher KST3340 Plus sobib ideaalselt teie vajadustele.

Elektriseadmed ei kuulu komplekti.

Lisateave:

• Mõõtmed: L 1520 x S 770 x K 1263 mm
• Võimsus: 24 kW
• Toide: 400 V
• Kaal: 146 kg
• Materjal: Roostevaba teras 18/10
• Pistikud: 3 x 320 V, 2 x 400 V 16A CEE
• Maksimaalne lauaseadmete arv: 3
• Toetuspind reguleerimisnurgal: L 1208 x S 600 mm
• Varustus:
• LED-valgustus koos sisse/välja lülitiga
• 4 GN 1/9 kandikut, sügavus 100 mm
• Integreeritud lõhnavaba ventilatsioon koos labürindifiltriga, lülitatav 4 tasemele
• 4 pöörlevat ratast, millest 2 on piduritega
• Hoidikualune reguleerimisnurga all L 1200 x S 600 x K 150

See küpsetusjaam on ühilduv paljude Bartscheri seadmetega:

Platvormita – 2 seadet

Elektriline pliit, 4 plaati – seeria 600 Imbiss, REF BR131734
Klaaskeraamiline pliit, 4 põletit – seeria 600 Imbiss, REF BR131850
Sile grillplaat, laius 600 mm – seeria 600 Imbiss, REF BR132125
Vesivann, GN 1 x 1/1 + GN 2 x 1/4 – seeria 600 Imbiss,REF BR131770

Platvormita – 3 seadet

Elektriline pliit, 2 plaati – seeria 600 Imbiss, REF BR131722
Klaaskeraamiline pliit, 2 põletit – seeria 600 Imbiss, REF BR131800
Sile grillplaat, laius 400 mm – seeria 600 Imbiss, REF BR132115
Vesivann GN 3 x 1/4 – seeria 600 Imbiss, REF BR131760
Sile grillplaat GDP 320E, REF BRA370031
Sile grillplaat GDP 320E, sooneline, REF BR370035
Multiotstarbeline braiser 300, REF BR370205

Platvormiga 100 KST3340 Plus – 3 seadet

Induktsioon wokpann IW 35 PRO, REF BR105832
Induktsioon wokpann, REF BR105840
Induktsioon wokpann, REF BRA105935
Induktsioon wokpann, REF BRA105936

Platvormiga 200 KST3340 Plus – 3 seadet

Klaaskeraamiline pliit, REF BR104904
Klaaskeraamiline pliit, REF BR104906
Induktsioonpliit IK 30TC, REF BR105932
Induktsioonpliit IK 30TCS, REF BR105932S
Induktsioonpliit IK 35TC, REF BR105843
Induktsioonpliit IK 35TCS, REF BR105843S
Induktsioonpliit IK 35SK, REF BR105837
Induktsioonpliit, REF BRA105942
Induktsioonpliit, REF BR105984
Induktsioonpliit, REF BRA105946
Induktsioonpliit, REF BRA105948
Wokpann IW 35, REF BR105983