HENDI GN 1/1 rest roostevabast terasest on vastupidav ja praktiline lahendus professionaalsesse kööki. Kerge (1,24 kg) ning mõõtmetega 530 x…
Perforeeritud kandik GN 1/1 koos servadega, valmistatud vastupidavast alumiiniumist pikaajaliseks kasutamiseks ahjus küpsetamisel. Kerge ja …
Le Four Mixte Touch - 5 Niveaux GN 1/1 est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration exigeant précision et polyvalence. Doté de commandes tactiles et d'un écran TFT de 7 pouces, ce four à convection électrique garantit une cuisson uniforme avec ses technologies brevetées Flow+ et Dry+. Il peut accommoder jusqu'à 5 plateaux GN 1/1, avec une résistance de température allant de 30°C à 270°C. Son système de nettoyage automatique offre quatre modes, économisant jusqu'à 30 % d'eau, tandis que la porte à double vitrage minimise les risques de brûlures.
Four Mixte Touch HENDI poolt revolutsioneerib tõhusust ja täpsust professionaalsetes köökides tänu arenenud funktsioonidele ja võrreldamatule kasutusmugavusele. See mudel, mis on loodud mahutama kuni 5 taset GN 1/1 plaate, võimaldab toitlustusasutustel valmistada 70 kuni 100 rooga päevas, ühendades kiiruse ja järjepidevuse igas valmistamises.
Valmistatud roostevabast terasest 18/8, see kombineeritud ahi tagab erakordse vastupidavuse, samal ajal hõlbustades puhastamist tänu ümaratele nurkadele. Selle kahekordse klaasiga uks, varustatud LED valgustusega ja erinevate turvaliste avamisvõimalustega (60°, 90°, 120°, 180°), pakub optimaalset isolatsiooni ja vähendab põletusohtu.
Edasijõudnud puutetundliku tehnoloogia integreerimine avaldub 7-tollise värvilise TFT ekraaniga, pakkudes intuitiivset ja mitmekeelset kasutajaliidest (saadaval 42 keeles). See liides võimaldab lihtsat juurdepääsu 500 eelseadistatud retseptile ja võimalust hallata kohandatud programme, funktsioonidega nagu eelkuumutamine, mitmetasandiline küpsetamine ja mitmepunktiline sond kolmes punktis täpse temperatuuri saavutamiseks.
Lisaks sisaldab see ahi patenteeritud tehnoloogiaid nagu Flow+ optimeeritud õhuringluseks ning Humid+ ja Dry+, mis reguleerivad tõhusalt niiskust täiuslike küpsetustulemuste saavutamiseks. Need uuendused mitte ainult ei paranda roogade kvaliteeti, vaid aitavad kaasa ka vähendatud energia- ja veetarbimisele, mis on kooskõlas säästva arengu põhimõtetega.
Varustus sisaldab ka turvalisuse ja tõhususe võimalusi, nagu ukse lukustamine, automaatne puhastussüsteem nelja erineva programmiga ja USB/Wi-Fi ühenduvus hõlpsaks uuendamiseks ja HACCP andmete haldamiseks. See jälgimis- ja kontrollivõime parandab tervishoiustandardite järgimist, lihtsustades samal ajal köögiprofessionaalide igapäevaelu.
Seega on HENDI Four Mixte Touch palju enamat kui lihtsalt seade: see on usaldusväärne ja tõhus partner kvaliteetsete toitude valmistamisel, kohandatud restoranide ja teiste professionaalsete toitlustusstruktuuride nõudmistele ja kiirele tempole. See sümboliseerib täiuslikku liitu kaasaegse tehnoloogia, jõudluse ja turvalisuse vahel, vastates seega kõigile tänapäeva köökide vajadustele.
| Tootekood | HN229620 |
| Kaubamärk | HENDI |
| Aine | inox |
| Toitumine | 400-v |
| Uksetüüp | battante |
| Tellimuse tüüp | taktiline |
| Miinimumtemperatuur (°C) | 30 °C |
| Maksimaalne temperatuur (°C) | 270 °C |
| Programmeeritav | jah |
| Uks | klaasitud |
| Uste arv | 1 |
| Aste arv | 5 |
| Küpsetuskambrite arv | 1 |
| Minutnik | jah |
| Auru sissepritse | jah |
| Pikkus (mm) | 858 mm |
| Sügavus (mm) | 750 mm |
| Kõrgus (mm) | 700 mm |
| Kaal (kg) | 72.36 kg |
| Võimsus (W) | 7800 W |
| Sisevalgustus | jah |
| Plaatide / restide mõõtmed (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Tüüp roostevaba teras | roostevaba-teras-18-8 |
| Väljendama | ei |
Küsimus selle toote kohta? Meie meeskond vastab 2 tunniga tööpäevadel.
Küsimusi veel pole. Olge esimene!
Selle toote ostjad valivad ka need hädavajalikud tooted
Sellele mudelile on saadaval veel 2+ tarvikut