Professionaalne konvektsioonahi 21 L

Professionaalne konvektsioonahi 21 L

Buffalo 21 L professionaalne konvektsioonahi on optimaalne lahendus toitlustusspetsialistidele, kes otsivad kvaliteeti ja tõhusust kompaktses ruumis. See mudel, mida iseloomustab selle kergus 15,5 kg ja väikesed mõõtmed (475 mm pikkus, 495 mm sügavus ja 378 mm kõrgus), on ideaalne köökidesse, kus iga ruutsentimeeter loeb.

See konvektsioonahi, mis töötab 230 V ja mille võimsus on 2100 W, pakub täpset temperatuuri kontrolli, mida saab reguleerida 50°C kuni 250°C tänu intuitiivsele elektroonilisele juhtpaneelile. Integreeritud taimer aitab tõhusalt hallata küpsetusaega, mis on hädavajalik köögis kiire tempo säilitamiseks.

Kolme tasemega mahutavusega ahi sobib ideaalselt kuni kolme GN 1/2 aluse mahutamiseks, võimaldades valmistada mitmeid roogasid samaaegselt. Selle roostevabast terasest konstruktsioon tagab nii vastupidavuse kui ka lihtsa puhastamise, samas kui kahekordne klaasist pöörduste pakub optimaalset isolatsiooni, säästes energiat ja võimaldades jälgida küpsetamist ilma ahju avamata.

Lõpuks tagab konvektsioonküttesüsteemi tõhusus ühtlase soojuse jaotuse ahjuõõnes, tagades järjepidevad ja kõrgekvaliteedilised küpsetustulemused laia valiku roogade jaoks. Seega on see konvektsioonahi tark investeering professionaalidele, kes soovivad optimeerida oma kulinaarseid operatsioone ilma jõudluse ja kvaliteedi osas järeleandmisi tegemata.