Kitchen Line nõudekuivatusalus, läbimõõt 415 mm ja pikkus 520 mm, on valmistatud roostevabast terasest ning varustatud jalal asetsevate 2 kä…
Dynasteel GN 1/4 GN anum roostevabast terasest (AISI 201, 0,6 mm) mõõtudega 265 x 160 x 65 mm ja mahuga 1,8 L — ideaalne lisandite, kastmete…
La Mandoline Japonaise HENDI Shōgun est l'outil indispensable pour tout professionnel de la restauration exigeant précision et rapidité. Fabriquée en inox, elle offre une robustesse exceptionnelle avec ses dimensions de 380 mm de longueur, 158 mm de profondeur et 47 mm de hauteur. Sa lame plate ajustable et ses trois lames de julienne interchangeables permettent une découpe uniforme et efficace, que ce soit en tranches fines ou en julienne. Le protège-doigts inclus assure une utilisation sécurisée. Un choix de qualité pour des résultats toujours parfaits.
Jaapani mandoliin HENDI Shōgun on hädavajalik tööriist toitlustusprofessionaalidele, kes soovivad köögis täpsust ja kiirust optimeerida. Valmistatud Jaapanis, see kehastab tipptaset oma teravate teradega, mis on ülemaailmselt tunnustatud oma kõrge kvaliteedi poolest. See mandoliin ei ole mitte ainult tööriist, vaid valitud partner, mis võimaldab muuta puu- ja köögiviljad tõelisteks kulinaarseteks kunstiteosteks, pakkudes võrreldamatut regulaarsust ja täpsust.
Mandoliini HENDI Shōgun ergonoomiline disain ja roostevabast terasest konstruktsioon tagavad mitte ainult erakordse vastupidavuse, vaid ka kasutus- ja hooldusmugavuse. Kaaluga 0,55 kg ja optimaalsete mõõtmetega on see nii kerge kui ka vastupidav, ideaalne intensiivseks kasutamiseks ilma lõikekvaliteeti ohverdamata.
Professionaalid hindavad eriti selle mandoliini võimet hõlpsasti reguleerida lõikamise paksust. Järk-järguline reguleerimissüsteem võimaldab kohanduda iga retsepti spetsiifiliste vajadustega, pakkudes täielikku paindlikkust, olgu tegemist väga õhukeste viilude või julienne-lõigetega. Komplekt sisaldab ka kolme vahetatavat julienne-teraga, suurendades seeläbi loomingulisi võimalusi ilma täiendavate tööriistadeta.
Turvalisuse ja tõhususe tagamiseks on iga mandoliin varustatud sõrmekaitsega. See seade vähendab toiduainete käsitsemisel tekkivaid riske, võimaldades täielikult keskenduda ettevalmistuskunstile. See oluline lisavarustus tagab, et iga kasutuskord toimub parimates tingimustes.
Kokkuvõttes on Jaapani mandoliin HENDI Shōgun rohkem kui lihtsalt tööriist: see on erakordse Jaapani käsitöö väljendus, loodud neile, kes ei tee järeleandmisi kvaliteedi ja tõhususe osas. Toitlustusprofessionaalile on see asjakohane investeering, mis sobib ideaalselt ametialaste kõrgete nõudmistega.
| Tootekood | HN221280 |
| Kaubamärk | HENDI |
| Aine | inox |
| Pikkus (mm) | 380 mm |
| Sügavus (mm) | 158 mm |
| Kõrgus (mm) | 47 mm |
| Kaal (kg) | 0.55 kg |
| Väljendama | ei |
Küsimus selle toote kohta? Meie meeskond vastab 2 tunniga tööpäevadel.
Küsimusi veel pole. Olge esimene!
Selle toote ostjad valivad ka need hädavajalikud tooted
Sellele mudelile on saadaval veel 3+ tarvikut