Lihakonksud - 90 x 4 mm - 4 tk komplekt
Helehall lihahaamri - 300 mm
Mustamaitseline lihahaamer - 300 mm
Ces Crochets de Boucherie de 90 x 4 mm sont vendus par Lot de 4. Conçus en acier inoxydable, ils sont spécialement fabriqués pour les profes…
Découvrez l'efficacité optimale avec l'Attendrisseur à Viande Gris Clair - 300 mm. Conçu en alliage d'aluminium robuste, cet outil léger mai…
L'Attendrisseur à Viande - 260 mm de HENDI transforme la préparation des viandes en un processus simple et efficace. Conçu pour les professionnels, cet outil robuste en aluminium de 0.39 kg offre une longueur de 255 mm, une profondeur de 65 mm et une hauteur de 70 mm. Sa double face permet d'attendrir les viandes dures avec un côté à picots et d'aplatir parfaitement avec une face plate. Idéal pour le bœuf, le porc, le poulet et le poisson, son utilisation manuelle garantit une texture idéale à chaque utilisation. Notez qu'il n'est pas adapté au lave-vaisselle.
Optimeerige oma liha ettevalmistust HENDI lihamalguriga, mis on loodud nõudlikele toitlustusprofessionaalidele. See alumiiniumist lihahaamer pakub katkematut vastupidavust ja veatut tõhusust, tagades igapäevase pikaajalise ja vastupidava kasutamise.
Tööriist, mille kaal on 0,39 kg ja mõõtmed 255 mm pikk, 65 mm sügav ja 70 mm kõrge, on spetsiaalselt loodud kõige kõvemate liha pehmendamiseks. Selle alumiiniumkonstruktsioon ei ole mitte ainult kerge, vaid tagab ka optimaalse käsitsetavuse, pakkudes kokkadele vajalikku kontrolli liha täpseks ettevalmistamiseks.
Lihamalguril on kaks eraldi külge, mis suurendavad selle mitmekülgsust. Nõeladega külg on ideaalne veise-, sea-, kana- ja kalalõikude pehmendamiseks, muutes lihakiud pehmemaks ja seega kergemini küpsetatavaks ja seeditavaks. Teine, sile külg on ideaalne liha lamedaks löömiseks, mis on oluline ühtlaseks küpsetamiseks ja roogade, nagu šnitslid või eskalopid, valmistamiseks.
Kuigi see tööriist ei ole nõudepesumasinas pestav, on selle käsitsi hooldus lihtne, säilitades materjali terviklikkuse ja kvaliteedi pikas perspektiivis.
HENDI lihamalgur ühendab seega vastupidavuse, multifunktsionaalsuse ja tõhususe, mis on olulised omadused gastronoomia professionaalidele, kes otsivad tõhusat toodet oma kulinaarsete ettevalmistuste täiustamiseks. Lisage see asendamatu tööriist oma varustusse, et tagada veatud tulemused ja suurenenud kulinaarne rahulolu.
| Tootekood | HN513118 |
| Kaubamärk | HENDI |
| Aine | alumiinium |
| Pikkus (mm) | 255 mm |
| Sügavus (mm) | 65 mm |
| Kõrgus (mm) | 70 mm |
| Kaal (kg) | 0.39 kg |
| Nõudepesumasinasse panemine | ei |
| Väljendama | jah |
Küsimus selle toote kohta? Meie meeskond vastab 2 tunniga tööpäevadel.
Küsimusi veel pole. Olge esimene!
Selle toote ostjad valivad ka need hädavajalikud tooted
Sellele mudelile on saadaval veel 3+ tarvikut
Lihahaamri - 260 mm
14,04 € ilma KM-ta
17,41 € koos KM-ga
Täiendage tellimust või kinnitage ostukorv
Täiendage tellimust või kinnitage ostukorv