Ce Bac Gastronorme de taille GN 1/3 est conçu en acier inox 18/10. Sa capacité est de 5,7 L et sa hauteur de 150 mm. Il est solide et se net…
Kaasaskantav sous vide-küpsetamise termosukeldaja GEDM868 sobib ideaalselt professionaalsesse kööki, mahutades kuni 40 L vett ja pakkudes täpset temperatuurikontrolli ± 0,5°C täpsusega. LCD-ekraan, madala veetaseme alarm ja 0–99-tunnine taimer tagavad lihtsa ja turvalise kasutuse, võimsusega 1500 W. Tarnitud ilma GN-mahutita – soovitatav on kasutada GN 1/3 või 1/2 formaati, mille sügavus on vähemalt 200 mm.
Professionaalsetele toitlustajatele mõeldud Thermoplongeur Cuisson Sous Vide Portable (mudel GEDM868) võimaldab täpset ja ühtlast sous vide küpsetamist kuni 40 L mahutis. Kompaktsed mõõtmed (145 mm pikkus, 130 mm sügavus, 320 mm kõrgus) ja vaid 1,8 kg kaal muudavad seadme kergesti teisaldatavaks ja mugavalt köögis kasutatavaks.
Seade on varustatud LCD-ekraaniga, mis võimaldab lihtsat juhtimist ja temperatuuri jälgimist reaalajas. 1500 W võimsus tagab kiire ja stabiilse vee soojendamise, samal ajal kui integreeritud madala veetaseme häiresüsteem hoiab protsessi turvalisena.
Thermoplongeur sobib enamikuks turul leiduvatest anumatest, purkidest või mahutitest, nii siledate kui ka ümarate seintega. Soovituslikud mõõtmed on GN 1/3 ja GN 1/2 — suurem veekogus pikendab soojenemisaega, mistõttu väiksemad formaadid tagavad kiirema ja efektiivsema küpsetamise. Seade on tarnitud ilma GN-mahutita.
| Tootekood | GEDM868 |
| Kaubamärk | Buffalo |
| Aine | teras |
| Toitumine | 230-v |
| Pikkus (mm) | 145 mm |
| Sügavus (mm) | 130 mm |
| Kõrgus (mm) | 320 mm |
| Kaal (kg) | 1.8 kg |
| Võimsus (W) | 1500 W |
| Mahutavus (L) | 40 L |
| Väljendama | ei |
Küsimus selle toote kohta? Meie meeskond vastab 2 tunniga tööpäevadel.
Küsimusi veel pole. Olge esimene!
Selle toote ostjad valivad ka need hädavajalikud tooted
Sellele mudelile on saadaval veel 2+ tarvikut