Professionaalne köögitoru Tellieri brändilt. Ideaalne karamelliseerimiseks, leekimiseks, pruunistamiseks ...
See professionaalne köögitoru Prantsuse kaubamärgilt Tellier on ideaalne tööriist restoranidele ja pruulikodadele. See võimaldab karamelliseerida, linnuliha leegitada, liha pruunistada (kui see on sous-vide'is küpsetatud) ja paprikaid koorida.
Põleti on keraamiline. Chalumeau sisaldab ka roostevaba terast ja alumiiniumi.
Tuleb märkida, et see tööriist on taaslaetav. Lisaks saate reguleerida leegi võimsust. Leegi kestvus on üks tund.
See chalumeau on väga vastupidav, ergonoomiline ja tagab ohutu ja efektiivse kasutamise!
See tarnitakse gaasita ja seda kasutatakse butaaniga täidetavate tulemasinate jaoks.
Lisateave:
| Tootekood | TRN3924 |
| Kaubamärk | Tellier |
| Aine | inox |
| Toitumine | gaas |
| Laius (mm) | 65 |
| Pikkus (mm) | 130 mm |
| Kõrgus (mm) | 170 mm |
| Kaal (kg) | 0.33 kg |
| Väljendama | ei |
Küsimus selle toote kohta? Meie meeskond vastab 2 tunniga tööpäevadel.
Küsimusi veel pole. Olge esimene!