14 sooneline briochevorm - ⌀ 180 mm eristub oma valmistusmaterjali kvaliteedi poolest: õhuke mitmekihilise PTFE-kattega teras. See spetsiaalne kate annab vormile kleepumisvastased omadused, võimaldades ühtlast küpsetamist ilma vormi määrimata. Tainapõhised valmistised tulevad vormist kergesti välja, tagades seeläbi vaevatu eemaldamise.
See Matfer kaubamärgi vorm on loodud taluma kõrgeid temperatuure. Seetõttu sobib see ideaalselt ahjus kasutamiseks, pakkudes teie briochedele kiiret värvumist. Läbimõõduga 180 mm ja kõrgusega 85 mm on see ideaalne standardmõõdus briochede valmistamiseks.
Puhastamise osas vajab see vorm ainult kuuma veega pesemist rasvaärastusvahenditega. Siiski tuleb märkida, et see vorm kardab niiskust ja seetõttu ei ole soovitatav seda kasutada nõudepesumasinas ega hoida külmkapis.
Kokkuvõttes on 14 sooneline briochevorm - ⌀ 180 mm Matferi kaubamärgilt kõrgekvaliteediline professionaalne tööriist, mis on loodud pagarite ja kondiitrite töö hõlbustamiseks. Selle vastupidavus, kasutusmugavus ja küpsetustulemused teevad sellest esmaklassilise valiku toitlustusprofessionaalidele.
| Tootekood | MR330135 |
| Kaubamärk | Matfer |
| Kõrgus (mm) | 85 mm |
| Kaal (kg) | 0.18 kg |
| Tootmismaa | prantsusmaa |
| Värv | must |
| Nõudepesumasinasse panemine | ei |
| Diameeter (mm) | 180 |
| Väljendama | ei |
| lahtivoetav | ei |
Küsimus selle toote kohta? Meie meeskond vastab 2 tunniga tööpäevadel.
Küsimusi veel pole. Olge esimene!
Brioche vorm 14 soont - ⌀ 180 mm
14,49 € ilma KM-ta
17,97 € koos KM-ga
Täiendage tellimust või kinnitage ostukorv
Täiendage tellimust või kinnitage ostukorv