See individuaalne Brioš-vormide komplekt (6 tk) on valmistatud terasest ning sobib nii professionaalseks kui ka koduseks kasutamiseks. Tänu …
Brioši vorm teras materjalist, läbimõõt 80 mm ja 10 ribiga profiiliga, kaetud kahekihilise keraamilise mitteanuva pinnakattega, mis tagab su…
Brioši vorm suurte vagudega, valgeplekist, Ø 220 mm — tugev ja vastupidav, tagab kiire ja ühtlase küpsetamise nii kodu- kui professionaalseks kasutuseks. Lihtne kasutada, see annab brioššidele kuldse välispinna ja pehme sisemuse ning talub temperatuuri kuni 250 °C. Kaal vaid 0,3 kg, kõrgus 90 mm.
See brioši vorm grosses côtes valgeplekist sobib suurepäraselt nii koduseks kui professionaalseks kasutuseks. Läbimõõt 220 mm ja kõrgus 90 mm tagavad ideaalse mahu klassikalise brioši valmistamiseks. Valgeplekist valmistatuna on vorm vastupidav ja tugev, samal ajal kergekaaluline – vaid 0,3 kg.
Lihtne kasutada, see vorm võimaldab saada väljast kuldpruune ja seest pehmeid brioše. Materjal on suurepärane soojusjuht, mis tagab kiire ja ühtlase küpsetamise igal pool vormis.
Vorm talub kuni 250 °C temperatuuri, mis sobib enamiku ahjuretseptide jaoks.
| Tootekood | TR123050 |
| Kaubamärk | Gobel |
| Aine | raudvalge |
| Maksimaalne temperatuur (°C) | 250 °C |
| Läbistatud | ei |
| Pikkus (mm) | 225 mm |
| Sügavus (mm) | 225 mm |
| Kõrgus (mm) | 90 mm |
| Kaal (kg) | 0.3 kg |
| Värv | hall |
| Nõudepesumasinasse panemine | ei |
| Mikrolaineahjus soojendamine | ei |
| Küpsetamine ahjus | jah |
| Paksus (mm) | 0.5 |
| Diameeter (mm) | 220 |
| Vorm | brioche |
| Külmutuskapi kasutamine | ei |
| Väljendama | jah |
| lahtivoetav | ei |
Küsimus selle toote kohta? Meie meeskond vastab 2 tunniga tööpäevadel.
Küsimusi veel pole. Olge esimene!
Selle toote ostjad valivad ka need hädavajalikud tooted
Sellele mudelile on saadaval veel 3+ tarvikut