Spetsialiseerunud Jaapani nugade valmistamisele üle 100 aasta, on KAI grupp täna tuntud oma toodete erakordse kvaliteedi poolest, mis on valmistatud samurai traditsioonilise pärandi ja uute tehnoloogiate liitmisel.
C’est à Sekis, 1908. aastal, et Kai alustas teekonda, et saada tänapäeval rahvusvaheliselt tuntud ettevõtteks tänu ainulaadsele oskusteabele, mis on säilinud kõigi nende aastate jooksul. Kasutatud materjalid pärinevad looduslikest ressurssidest ja võimaldavad kõrgekvaliteedilist toodet, mis sobib nii professionaalidele igapäevaseks ja intensiivseks kasutamiseks kui ka suurköögist huvitatud eraisikutele. Jaapani nugade kuju on väga spetsiifiline ja sobib väga konkreetseteks kasutusotstarveteks alates traditsioonilisest noast kuni köögiviljanugade ja hakkimisnoani. Kai on vastanud pidevalt kasvavale nõudlusele, arendades köögitarvikuid, sealhulgas söögiriistade, köögitarvikute nagu kääride või luudeeemaldajate, noakomplektide ja köögitekstiilide nagu põllede või restoranipidajate jakkide valikuid. Kaubamärk KAI pakub teile ka teritamisjuhendit, et saaksite hoida oma nugade teravust ja lõikekvaliteeti.