Bourgeat on ettevõte, mis on spetsialiseerunud professionaalsete köökide seadmete ja materjalide valmistamisele. Bourgeat on Matfer Bourgeati grupi "metalli" tööstusharu ja valdab 4 peamist tehnoloogiat metallide töötlemiseks.
Alates selle loomisest 1918. aastal Adrien Bourgeat poolt, on ettevõte spetsialiseerunud professionaalsete köökide seadmete ja materjalide valmistamisele.
Täna Bourgeat kavandab ja toodab seadmete valikut, et tagada köögi toimimine vastavalt hügieeni- ja toidujagamisstandarditele soojade ja külmade toitude serveerimisel. Köögist saali, Bourgeat'i ekspertiis on seal, et säilitada toiduvalmistamise maitse, mis on koostatud suurima austusega toiduohutuse eeskirjade suhtes.
Ettevõtte valdavalt valdavad 4 peamist tehnoloogiat on: vormimine-lõikamine, löömine, keerutamine ja lehtmetallitöötlus. Need neli peamist tehnikat täiendatakse laserlõike, keevituse, poleerimise, vahu, montaaži oskustega.