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Réchaud à Induction 2 Feux

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Réchaud à Induction 2 Feux - 7000 W

Name: Réchaud à Induction 2 Feux - 7000 W
Brand: Bartscher
SKU: BR105760
Price: 616.28 EUR
Availability: InStock

Marque : Bartscher

Référence : BR105760

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V

Zone de Chauffe : 2

Température Minimum (°C) : 60

Température Maximum (°C) : 240

Minuteur : Non

Longueur (mm) : 430

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Description

Réchaud à Induction 2 Feux - 7000 W

Découvrez le Réchaud à Induction 2 Feux - 7000W, une solution de cuisson sophistiquée et efficace, parfaite pour les professionnels de la restauration recherchant rapidité et précision. Conçu en inox robuste, ce réchaud n'est pas seulement durable mais aussi remarquablement élégant, se prêtant idéalement à une utilisation visible dans les cuisines modernes, ou en tant qu'appareil autonome dans toute zone de préparation.

Le Réchaud à Induction 2 Feux offre une grande flexibilité grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes. Chaque zone peut accueillir des casseroles d'un diamètre allant jusqu'à 280 mm, ce qui le rend idéal pour gérer plusieurs tâches de cuisson simultanément. Sa technologie d'induction permet non seulement d'accélérer considérablement le temps de chauffe, mais aussi de réduire la consommation d'énergie, comparativement aux méthodes de cuisson traditionnelles.

Ce modèle est équipé d'un thermostat intégré permettant un contrôle précis de la température, variant de 60°C à 240°C. Cette plage de température modulable est parfaite pour tout, des sauces délicates nécessitant une chaleur douce à la saisie rapide de viandes à haute température. De plus, grâce à son alimentation de 400 V et à une puissance de 7000 watts, il répond aux exigences les plus élevées en matière de performance et d'efficacité.

En termes de dimensions, le réchaud a une longueur de 430 mm, une profondeur de 865 mm et une hauteur de 235 mm, ce qui lui permet de s'intégrer aisément dans divers espaces de travail sans nécessiter d'encastrement. Son poids de 20.2 kg assure à la fois stabilité et portabilité pour une utilisation et un rangement facilité.

Au final, le Réchaud à Induction 2 Feux - 7000W est une excellente option pour tout établissement professionnel de restauration demandant une solution de cuisson rapide, précise et écoénergétique. Parfait pour améliorer l'efficacité en cuisine tout en offrant des performances remarquables jour après jour.

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