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Disque Emulsionneur pour Mixeur Plongeant 410 mm - Bartscher
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Disque Emulsionneur pour Mixeur Plongeant 410 mm

Marque : Bartscher
Référence : BR130153

31,62€ HT

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Soit 22,97€ TTC

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Caractéristiques produit

Longueur (mm) : 42
Profondeur (mm) : 42
Hauteur (mm) : 20
Poids (kg) : 0,022
Matière : Inox
Garantie : Garantie 1 an

Top Vente

Produit Phare

Description

Disque Emulsionneur pour Mixeur Plongeant 410 mm

Le disque émulsionneur pour Mixeur Plongeant 410 mm est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration qui cherchent à réaliser des émulsions parfaites avec facilité et rapidité. Fabriqué en inox, ce disque est à la fois durable et facile à nettoyer, ce qui garantit une utilisation hygiénique au quotidien.

Avec ses dimensions compactes et un poids de seulement 0,022 kg, ce disque émulsionneur est conçu pour être efficace sans être encombrant. Son utilisation simplifie la préparation de vinaigrettes, mayonnaises, aïolis et d'autres sauces émulsionnées, qui requièrent une texture homogène et lisse pour séduire les palais les plus exigeants.

Ce disque est spécialement adapté pour le mixeur plongeant 1000, ce qui en fait un complément idéal dans la réalisation des préparations culinaires délicates. Grâce à ce dispositif, le mélange d'ingrédients épais ou difficiles à combiner devient un processus simple et rapide, éliminant les grumeaux et assurant une consistance parfaite.

En intégrant le disque émulsionneur à leur équipement, les professionnels de la restauration peuvent non seulement optimiser le temps de préparation mais aussi améliorer la qualité des plats servis. Ce produit est donc un choix judicieux pour ceux qui souhaitent allier efficacité et excellence en cuisine.

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Caractéristiques Techniques

Longueur (mm) :
42
Profondeur (mm) :
42
Hauteur (mm) :
20
Poids (kg) :
0,022
Matière :
Inox
Garantie :
Garantie 1 an

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