

8 915,20€ HT
7 093,61€ HT
Soit 8 796,08€ TTC
8 915,20€ HT
7 093,61€ HT
Soit 8 796,08€ TTC
Vous trouvez moins cher ailleurs ?
Fermer
Chez Fourniresto nous avons à coeur de vous proposer les meilleurs produits aux meilleurs prix, si jamais vous trouvez un produit moins cher sur le site d’un concurrent alors nous nous alignerons.
Pour bénéficier de cette offre le produit doit remplir plusieurs conditions * : il doit être 100% identique , en stock physiquement chez le concurrent, doit tenir compte des frais de transport et la demande doit être faite avant la commande.
*voir toutes les conditions : ici
Créez votre Devis en quelques clics
RETOUR POSSIBLE
LIVRAISON RAPIDE
PAIEMENT SECURISE
Garantie 1 an
+ De 200 000 clients à travers l'Europe
4.8/5 - 8460 avis
Voir +
Découvrez l'efficacité et la précision en cuisine avec la Braisière Basculante 87 L de la série 900, un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisiniers les plus méticuleux. Dotée d'une capacité impressionnante de 70 litres et construite entièrement en acier inoxydable de qualité 18/10, cette braisière allie durabilité et performance.
Avec une plage de température allant de 100°C à 300°C, ce modèle offre une flexibilité exceptionnelle, permettant de maîtriser parfaitement la cuisson de divers plats, de ragoûts mijotés à des sauces délicatement tempérées. Le système de basculement manuel simplifie la manipulation et le service, minimisant l'effort et maximisant l'efficacité, tandis que le robinet d’arrivée d’eau intégré facilite les ajouts de liquide, permettant ainsi un contrôle précis de la cuisson.
La robustesse de ce matériel est assurée par sa structure en acier inoxydable 18/10, reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage. Cette caractéristique est essentielle pour maintenir des normes d'hygiène élevées dans un environnement professionnel. La Braisière Basculante 87 L est aussi conçue pour une intégration harmonieuse dans les cuisines professionnelles grâce à ses dimensions optimisées (800mm x 900mm x 900mm) et son alimentation électrique de 400 V pour une puissance de 9900 W, garantissant ainsi une montée en température rapide et une distribution homogène de la chaleur.
Cet équipement est idéal pour les professionnels cherchant à optimiser leur processus de préparation tout en assurant une qualité de cuisson supérieure. Sa capacité à fonctionner avec efficience sous des charges de travail élevées en fait un choix privilégié pour les établissements de grande taille, offrant ainsi une solution à la fois pratique et économique.
Voir +
Fermer
Fermer
Fermer
Fermer
Vous souhaitez un devis pour votre projet d’achat ?
Voici comment générer facilement votre devis en ligne :
Sélectionnez tous les articles souhaités, ainsi que leurs quantités.
Afin que nous puissions faire figurer vos coordonnées sur votre devis.
Indiquez vos adresses de livraison et de facturation
Dans votre panier, avancez jusqu’à l’étape de règlement et sélectionnez le mode “Demande de devis”
Votre devis sera généré instantanément et vous sera envoyé en quelques minutes.
Une question ? ou Besoin d’un conseil personnalisé ?
Notre service client est à votre écoute !
Contactez-nous dès maintenant pour un accompagnement