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La cuisine professionnelle moderne nécessite des équipements non seulement robustes mais aussi spécialement conçus pour améliorer la qualité de la cuisson et garantir une efficacité optimale. La Grille en V pour Viande de la Série 900 développée est l'accessoire idéal pour les chefs qui cherchent à exprimer au mieux leur savoir-faire culinaire tout en optimisant leur temps en cuisine.
Caractéristiques Techniques et Matériaux de Haute Qualité
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, cette grille n'est pas seulement robuste ; elle offre aussi une résistance supérieure à la corrosion, essentielle dans les environnements de cuisine exigeants. Dotée d'une longueur de 373 mm, une profondeur de 617 mm et une hauteur de 32 mm, son design en V est spécialement pensé pour la cuisson optimale des viandes en retenant les sucs et en favorisant une distribution de chaleur uniforme. Avec un poids de 2.6 kg, elle combine durabilité et facilité d'utilisation.
Performance et Flexibilité pour la Cuisine Professionnelle
Investir dans cette grille garantit non seulement une performance culinaire améliorée mais également une polyvalence dans l'utilisation. Adaptée pour le fourneau de la série 900, elle est conçue pour s'intégrer parfaitement à différents types de préparations, permettant aux chefs de se concentrer sur la créativité et la qualité des plats préparés.
La Grille en V pour Viande est une composante essentielle pour tous les professionnels de la restauration qui aspirent à la perfection dans la préparation de leurs plats. Son utilisation améliore significativement l'expérience de cuisson tout en respectant les standards les plus élevés de l'industrie culinaire. Que ce soit pour griller à la perfection ou pour maintenir le niveau d’hygiène requis en cuisine professionnelle, cet accessoire de la série 900 est l'exemple parfait d'une rencontre entre innovation, qualité et performance.
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